新
⭐2016年1月10日、この日は例によってファミリーで
『ますや本店 台新店』
に昼食のために訪れた。
知っとる方はナ~イス👍 知らん方はごめんチャイ💧 この店の基本的なメニューは三種類しかない。
昔の『元』
基本的な『伝』
進化系の『新』
で、スープはすべて醤油だ。その中の新を自分は食べた。
新は基本的な伝の文字通り新化(進化)系といった感じ。そして真っ黒でもしょっぱくないスープに白ゴマと辣油がかかっているのが特徴🎵
その新を選べる制度から、縮れ麺と豚バラ&ももチャーシューにしていただいた。
うん、相変わらず美味かったね🎶
2016年5月9日(月)
⭐今日は12日振りに仕事に出た。久しぶりの仕事は総合的に疲れたね💧
松川の現場に行って驚き❗ あんなに綺麗に草刈りをして掃除したところに、草(特にふき)がごっそりと生えていた💧
今日は気温が上がると聞いていたんで着替えをごっそり持って行ったけどそんなに着替えはしなかったかな。
明日は雨予報、いやだね😥💦
亀山ラーメン
⭐たしかに美味かったと思うんだが、3ヶ月も前にたった一回食べただけなんで味はよく覚えてねえや😝💦
椿味噌ラー2006
⭐2006年10月10日、我が一番好みの
「ラーメンショップ」の
「新さくら通り店」
で食べた、
『味噌ラーメン』
の画像だ。
ちなみに今だといく種類かのラーメンショップと区別するために頭に一文字付けて、
「椿ラーメンショップ」
と呼ばれている。
当時のショップはまだ改装前赤い建物に白字のロゴで、確か週一回ラーメンデーがあり、基本のラーメンが半額だったね❗なので二杯食べた事もあった。
今はだいたいその基本のラーメンばかり食べているので味噌はめったに食べないなあ🎵
山の小屋のラー
⭐我が地に10年以上前からある九州系ラーメン店
「山小屋」
10年以内でも数えられる程しか行った事がないが、普通に好きだね。
好みもあると思いますが、
「愛のないただのチェーン店の味だ」
という人も いれば九州から来た人が
「地元の味に近いから週2で来よう」
という声もある。
もちろん九州系白濁とんこつスープは濃かれ薄かれ自分は基本的に好きなので、この山小屋のメインのラーメンも美味しくいただきました🎵
トクちゃん2009
☆最近は行っていない
「トクちゃんラーメン」
画像は2009年02月15日のものです。
もちろんその後の行きましたが手元にあるのがこれだけなんすな💧今や
「郡山ラーメン」
というカテゴリにバッチリ当てはまる店になったいますが、オープンから近年まで自分は余り良いイメージが無くてたべませんでした。
まず店名の「トクちゃんラーメン」というのがふざけているようで嫌いでしたね。
それからあの看板の絵。
店主(に似ていたな)が麺打ちしている姿がわざとだろうが、ヘタッピなタッチの絵が少々絵心のある自分にはどうしても受け入れられなく、総合的に食欲がわかないラーメン店でした。
しかしある時家族がどうしても行きたいというのでしかたなく行って食べてみたら…、
「あら、フツーにうまいじゃん♪」
となり、その後は受け入れましたが、先入観というか最初のイメージって大事ですね。必ず皆が受け入れるとはかきりませんから☺💦